Quy trình sản xuất nước mắm

Chương 1. Tổng quan
i. Sơ lược về nước mắm
ii. Nguyên liệu
iii. Thiết bị và dụng cụ dùng trong sản xuất

Chương 2: Tìm hiểu quy trình sản xuất nước mắm
i. Cơ sở lý thuyết
ii. Tìm hiểu quy trình công nghệ  sản xuất nước mắm
iii. Những hiện tượng hư hỏng trong sản xuất
iv. Các chỉ tiêu phân loại, kiểm tra chượp nước mắm

…download toàn bộ tài liệu tại đây: quytrinhsanxuatnuocmam

About these ads

3 Responses to Quy trình sản xuất nước mắm

  1. TRAN VAN BINH nói:

    Cam on su chia se cua cac anh chi

  2. TRAN VAN BINH nói:

    Cam on cac anh chi da chia se tai lieu va niem đam mê
    Rat vui khi duoc lam ban va chía se: Đt 0984.444.464

  3. phan huynh ngan nói:

    cam on ban nhieu lam :)

Gửi phản hồi

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Thay đổi )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Thay đổi )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Thay đổi )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Thay đổi )

Connecting to %s

Follow

Get every new post delivered to your Inbox.

%d bloggers like this: