Biên mậu Việt Trung tại… Lục Ngạn

Tháng Sáu 12, 2009

SGTT – Lục Ngạn – vựa vải thiều nổi tiếng khắp nước – cách cửa khẩu Tân Thanh, Lạng Sơn khoảng 120 cây số và cách cửa khẩu Lào Cai – Hà Khẩu hơn 300 cây số đường bộ. Cửa khẩu này là nơi “ăn” vải Lục Ngạn nhiều nhất hiện nay theo hình thức biên mậu. Nhưng đến Lục Ngạn mới thấy biên mậu đã tiến vào ngay trong lòng huyện vải này…

bienmau

Thương nhân lề đường người Trung Quốc (người ở trần) đang định giá vải tại Lục Ngạn

Thương nhân lề đường

Trong 44.000 hecta trồng vải mang lại sản lượng 120.000 tấn vải năm nay của Bắc Giang thì vải của huyện Lục Ngạn là có chất lượng “xịn” nhất, nổi tiếng nhất, càng cao cấp khi tại huyện, đã có 2.500 hecta trồng được vải theo đúng quy trình GAP. Đến Lục Ngạn giữa chính vụ, sáng ngày 10.6, chúng tôi thấy trên trời dưới vải, vải tràn xuống lòng đường làm tắc nghẽn giao thông vì mỗi nhà vườn nườm nượp tự chở những sọt, thùng gỗ ngập vải đến cân tại các vựa dọc đường 31, con đường độc đạo nối tỉnh với huyện.

Đọc tiếp »

Advertisements

Ăn ốc vòi voi bổ gì?

Tháng Sáu 12, 2009

SGTT – Món ăn được “son phấn” bằng tiếng đồn đang nổi lên gần đây là ốc vòi voi. Đồn: ốc vòi voi là món “ông ăn bà khen” hạng nhứt. Đồn: ốc vòi voi có 16/18 axít amin, theo kết luận viện khoa học dinh dưỡng Việt Nam

ocvoivoi

Ảnh: L.H.T

Những tin đồn này hoàn toàn không thể kiểm chứng về mặt khoa học. Vì: không ai biết có cái thứ gì trong con ốc ấy khiến cho “ông ăn bà khen” – ngoài cái vòi giống như… linga. Vì: 16/18 axít amin chẳng có nghĩa gì cả, trong khi dinh dưỡng con người cần đến 20 axít amin tiêu chuẩn để tổng hợp protein và phân tử sinh học khác hoặc ôxy hoá urea và dioxid carbon như là một nguồn năng lượng; hơn nữa, lại không nói đó là axít amin gì; sau cùng, chẳng có viện nào là viện khoa học dinh dưỡng Việt Nam, trong danh bạ chỉ tìm thấy viện Dinh dưỡng Việt Nam.

Đọc tiếp »


Saigon Co.op: mở 20 cửa hàng Co.op Food tại TP.HCM

Tháng Sáu 12, 2009

Sau 2 cửa hàng thử nghiệm đầu tiên, Saigon Co.op tiếp tục khai trương 2 cửa hàng Co.op Food mới trên đường Trần Chánh Chiếu, Q.5 vào ngày 12.6 và tại đường Chu Văn An, Q Bình Thạnh vào ngày 18.6.2009. Theo kế hoạch, sẽ có 20 cửa hàng Co.op Food hoạt động trong năm nay.

coopfood

Co.op Food là chuỗi cửa hàng thực phẩm an toàn tiện lợi của Saigon Co-op, quy mô 100 – 500 m2, kinh doanh thực phẩm các loại và một ít hóa phẩm, đáp ứng nhu cầu mua thực phẩm hàng ngày đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và tiện lợi của người dân, mở cửa từ 6 giờ sáng đến 21h các ngày trong tuần. Cửa hàng có nhiều tiện ích dành cho khách hàng: thanh toán bằng phiếu quà tặng của Co.opMart, giữ xe miễn phí, đặt hàng qua điện thoại, tích lũy điểm và hưởng mọi quyền lợi trong chương trình khách hàng thân thiết của Co.opMart …

M.T


Vụ ngư trường bị phong toả: ngư dân vào bờ vớt rong

Tháng Sáu 10, 2009

SGTT – Ở Quảng Ngãi, chưa bao giờ nghề vớt rong biển lại thu hút nhiều lao động như hiện nay. Nghề này xuất hiện và nhộn nhịp chủ yếu ở huyện biển mà nghề đánh bắt xa bờ đang hồi bĩ cực vì nạn “ngăn khơi cấm biển” và hàng hải sản rớt giá. Trong khi đó, tại Đà Nẵng, nhiều chủ tàu đánh bắt xa bờ bắt đầu bán tàu chuyển đời lên cạn

rongbien

Ngư dân đánh bắt rong biển ở Quảng Ngãi. Ảnh: Đoàn Nguyễn

Vào bờ vớt rong

Nghề vớt rong biển ở Quảng Ngãi xuất hiện vài năm lại đây, với khoảng 20.000 người tham gia mỗi năm. Thế nhưng năm nay, đặc biệt là hai tháng gần đây, phải đến 30.000 người thi nhau quần nát bờ biển Quảng Ngãi. Trong đó có không ít những ngư dân đi khơi bị nước ngoài bắt tàu dẫn đến phá sản, bên cạnh đó là những ngư dân không dám ra khơi do lệnh cấm biển.

Bà Nguyễn Thị Phấn (57 tuổi, Bình Châu, Bình Sơn) từng sở hữu chiếc tàu đánh bắt xa bờ 700 triệu đồng, thế mà hai tháng nay phải cùng con cái ra biển vớt rong. Nguyên nhân là con trai bà đi biển bị nước ngoài bắt giam một năm chưa thả, gia đình khánh kiệt, nợ nần chồng chất. Bà Bùi Thị Mái, hàng xóm của bà Phấn cũng vậy, ba con trai và chiếc tàu đi biển bị nước ngoài bắt. Để tự nuôi mình, hai tháng qua bà cũng phải gia nhập đội quân vớt rong. Nhiều người vì bế tắc nghề biển khơi phải bán tàu, hoặc “treo” tàu lên bờ và kiếm ăn lần hồi bằng cây rong biển.

Đọc tiếp »


Siêu thị tạm “tẩy chay”, quán lẻ vẫn bán hàng Tân Hiệp Phát

Tháng Sáu 9, 2009

(Dân trí) – Dù các siêu thị tại TPHCM có văn bản tạm ngưng kinh doanh sản phẩm nước giải khát của Tân Hiệp Phát, nhưng cửa hàng bán nước giải khát vẫn diễn ra bình thường.

Thêm nhiều siêu thị tạm “tẩy chay”

Sau khi Liên hiệp HTX thương mại Saigon Co.op ra thông báo tạm ngừng kinh doanh các sản phẩm nước giải khát của Công ty Tân Hiệp Phát trên toàn hệ thống siêu thị Co.op mart, ngày 7/6 đại diện các siêu thị như Big C, Maximark… cũng thông báo tạm ngưng sử dụng mặt hàng của công ty này.

tanhiepphat1

Những sản phẩm của Tân Hiệp Phát đã được tháo dỡ xuống tại siêu thi Maximark.

Đồng thời các siêu thị cũng yêu cầu nhà cung cấp Tân Hiệp Phát sớm giải trình về thông tin hương liệu chế biến nước giải khát hết hạn sử dụng bị Cục Cảnh sát điều tra tội phạm về trật tự quản lý kinh tế và chức vụ – Bộ Công an (C15B) phát hiện.

Theo bà Dương Thị Quỳnh Trang, Giám đốc đối ngoại siêu thị Big C: “Từ 6/6, hệ thống siêu thị Big C chính thức tạm thời ngưng kinh doanh các sản phẩm nước giải khát, trà các loại của Tân Hiệp Phát. Việc tạm ngưng này sẽ chấm dứt khi nhà cung cấp có giải trình thỏa đáng về chất lượng các sản phẩm và khi có kết luận thanh tra chính xác Big C sẽ có những động thái tiếp theo”.

Đọc tiếp »


Mối lo từ hương liệu bán ở vỉa hè

Tháng Sáu 8, 2009

SGTT – Mối lo về vệ sinh an toàn thực phẩm một lần nữa nóng lên khi các siêu thị Co.opmart, Big C vừa đẩy hàng của Tân Hiệp Phát ra khỏi quầy kệ và yêu cầu công ty này phải có giải trình rõ ràng việc bị cảnh sát phát hiện kho có chứa 26 tấn hương liệu quá đát… Trong lúc đó, các loại hương liệu không rõ xuất xứ tiếp tục bày bán công khai trên thị trường

huonglieuviahe 

Hương liệu, hoá chất, trong đó có những loại dùng cho thực phẩm đang được bày bán như thế này. Ảnh: Hồng Thái

Không chỉ có những cơ sở sản xuất thực phẩm công nghiệp biết mua hương liệu về pha chế nước giải khát đóng lon, làm kem, làm bánh mà ngay cả những tiểu thương cũng biết pha chế nước giải khát từ hương liệu như nước mía lau, rau má, cà phê expresso, cà phê caramel, trà sữa trái cây… Bà Phạm Ngọc Thuý, chủ cơ sở bánh Thành Long khẳng định, thực phẩm không thể thiếu hương liệu nhưng vấn đề là cần dùng hương liệu loại nào.

Xem tiếp…


Giá sữa ở Việt Nam vẫn có khả năng tăng

Tháng Sáu 7, 2009

Báo cáo ngành sữa Quý I/2009 của Trung tâm Thông tin PTNN-NT (AGROINFO) nhận định, có nhiều khả năng, giá sữa trong thời gian tới sẽ tiếp tục tăng. Dự báo, cuối quý III, đầu quý IV/2009 nhiều khả năng giá sữa sẽ tăng khoảng 6-8% so với đầu năm.

images1801617_sua1

Tương quan giá sữa Việt Nam với thế giới. (Biểu đồ: AGROINFO)

Mặc dù sản lượng sữa của Việt Nam liên tục tăng từ năm 2001 đến nay, với tốc độ tăng trung bình khoảng 19%/năm, song vẫn chỉ đáp ứng được khoảng 28% tổng nhu cầu nội địa.

Hơn 70% số còn lại vẫn phải nhập khẩu (trong đó 50% là nguyên liệu và 22% là sữa thành phẩm).

Nhìn chung, nhập khẩu sữa quý I/2009 có nhiều khác biệt so với cùng kỳ năm 2008.

Trong tháng 1/2008 – tháng chuẩn bị cho Tết Nguyên đán, nhập khẩu sữa của cả nước lên tới gần 50 triệu USD – mức cao đột biến so với các tháng khác.

Tuy nhiên, đến tháng 1/2009, kinh tế cả nước gặp khó khăn, người dân thắt chặt chi tiêu và chuyển về tiêu dùng sữa nội kéo theo nhu cầu nhập khẩu giảm tới 53% so với cùng kỳ năm trước.

Xem tiếp…