Vedan nhận giải “Sản phẩm vì sức khoẻ cộng đồng năm 2009”: ba chục triệu đồng “chuộc tội” môi trường

Tháng Mười 26, 2009

SGTT – Hơn một năm kể từ ngày bị phát hiện xả nước thải “bức tử” sông Thị Vải và gây thiệt hại cho hàng chục ngàn hộ dân sống ven bờ, Vedan vẫn chưa bồi thường một xu nào. Trong lúc “luồn lách” giữa những bất cập của luật lệ, né tránh và đẩy trách nhiệm “phán quyết” về các cơ quan quản lý, thì vào giữa tháng 10.2009, Vedan lại được nhận giải thưởng “Sản phẩm chất lượng an toàn vì sức khoẻ cộng đồng năm 2009”.

vedan4

Đúng một năm trước, bộ trưởng bộ Tài nguyên và môi trường (TN–MT) Phạm Khôi Nguyên tuyên bố: “Đối với Vedan không thể châm chước một điều gì. Doanh nghiệp này đã gian dối ngay từ khi xây dựng nhà máy nên phải xử lý đến cùng. Vedan đã vi phạm đạo đức kinh doanh, vi phạm đạo đức đối với môi trường và lừa dối pháp luật Nhà nước Việt Nam. Tôi theo đuổi Vedan từ năm 1997, họ lừa dối và xảo quyệt khi đổ một tấn chất thải sau lên men vào rừng cao su, người dân được 100.000 đồng và tung tin là có lợi cho cây trồng. Rồi lại thông tin, chất sau lên men tạo rong biển, thức ăn cho cá rồi đổ ra biển Vũng Tàu”. Từ đó, vụ gây ô nhiễm lớn nhất nước “có tính chất lừa đảo, xảo trá thông qua việc áp dụng những kỹ thuật khoa học tiên tiến hết sức tinh vi và hiện đại” như lời ông Nguyên nhận định cứ “teo” dần theo ngày tháng. Lúc đầu tưởng chừng như vụ việc bị khởi tố, xử lý hình sự, Vedan buộc phải đóng cửa nhưng cuối cùng công ty này chỉ nộp phạt và tiếp tục gây bức xúc. Bộ TN–MT “đẩy bóng” cho tỉnh Đồng Nai, tỉnh này lại đẩy ngược lên bộ và ngay cả khi Thủ tướng chỉ đạo xử lý rốt ráo thì “rào cản” luật thiếu và hở lại được đưa ra. Còn những người nông dân mất đìa tôm, ao cá, trắng tay vì ruộng đồng ô nhiễm thì cứ mãi vô vọng trong việc chờ Vedan đền bù…

Đọc tiếp »


Trứng gà Trung Quốc ngâm axít

Tháng Mười 14, 2009

SGTT – Một làng ở Hà Nội mỗi ngày “biến” hàng triệu quả trứng gà Trung Quốc thành trứng gà ta bằng cách ngâm qua axít, khiến người tiêu dùng thêm một lần nữa rùng mình. Các chuyên gia cho rằng, việc dùng axít để tẩy trứng có thể khiến hoá chất độc hại này xâm nhập vào bên trong trứng.

Nhiều điểm bán trứng “gà ta” giả

 trunggatrungquoc

Trứng được gọi là trứng gà ta thường được bán ở lề đường. Ảnh: Anh Quang

Từ lề đường đến các chợ trên địa bàn TP.HCM hiện bày bán khá nhiều trứng gà màu trắng nhạt, người bán nói là trứng gà ta. Tuy nhiên, qua tìm hiểu, phần nhiều là trứng gà công nghiệp được tẩy trắng bằng một loại axít chứ không phải trứng gà ta chính hiệu.

Sáng 13.10, ghé chợ Thái Bình, quận 1 (TP.HCM), phóng viên báo Sài Gòn Tiếp Thị mua một chục trứng màu trắng nhạt, theo chủ sạp là gà ta chính hiệu lấy từ Lâm Đồng về. Giá loại trứng này đắt gấp đôi so với trứng gà công nhiệp (có màu nâu), với giá 3.700đ/quả. Trứng gà ta này không đóng trong bao bì, không có tem hoặc tên thương hiệu như những loại khác, nó được bà chủ sạp úm hết vào trong giỏ tre đựng đầy trấu nhét ở dưới gầm bàn. Chúng tôi luộc 10 quả trứng gà này, kết quả là có năm quả bị hư, mùi thum thủm. Tỷ lệ lòng trắng nhiều, lòng đỏ rất ít nhưng lại có màu vàng nhạt giống như trứng gà công nghiệp chứ không đỏ sẫm như trứng gà ta chính hiệu.

Đọc tiếp »


Siêu thị tạm “tẩy chay”, quán lẻ vẫn bán hàng Tân Hiệp Phát

Tháng Sáu 9, 2009

(Dân trí) – Dù các siêu thị tại TPHCM có văn bản tạm ngưng kinh doanh sản phẩm nước giải khát của Tân Hiệp Phát, nhưng cửa hàng bán nước giải khát vẫn diễn ra bình thường.

Thêm nhiều siêu thị tạm “tẩy chay”

Sau khi Liên hiệp HTX thương mại Saigon Co.op ra thông báo tạm ngừng kinh doanh các sản phẩm nước giải khát của Công ty Tân Hiệp Phát trên toàn hệ thống siêu thị Co.op mart, ngày 7/6 đại diện các siêu thị như Big C, Maximark… cũng thông báo tạm ngưng sử dụng mặt hàng của công ty này.

tanhiepphat1

Những sản phẩm của Tân Hiệp Phát đã được tháo dỡ xuống tại siêu thi Maximark.

Đồng thời các siêu thị cũng yêu cầu nhà cung cấp Tân Hiệp Phát sớm giải trình về thông tin hương liệu chế biến nước giải khát hết hạn sử dụng bị Cục Cảnh sát điều tra tội phạm về trật tự quản lý kinh tế và chức vụ – Bộ Công an (C15B) phát hiện.

Theo bà Dương Thị Quỳnh Trang, Giám đốc đối ngoại siêu thị Big C: “Từ 6/6, hệ thống siêu thị Big C chính thức tạm thời ngưng kinh doanh các sản phẩm nước giải khát, trà các loại của Tân Hiệp Phát. Việc tạm ngưng này sẽ chấm dứt khi nhà cung cấp có giải trình thỏa đáng về chất lượng các sản phẩm và khi có kết luận thanh tra chính xác Big C sẽ có những động thái tiếp theo”.

Đọc tiếp »


Muối làm giò chả giòn, dai, thơm

Tháng Sáu 9, 2009

Các nhà khoa học đại học Khoa học tự nhiên (đại học Quốc gia TP.HCM) vừa nghiên cứu thành công một loại muối đặc biệt thay thế hàn the để bảo quản giò chả trong bảy ngày ở nhiệt độ bình thường và tới 30 ngày ở điều kiện 4oC. Loại muối đặc biệt này (hỗn hợp giữa sodium lactate và sodium acetate) còn có thể sử dụng trong bảo quản các loại thực phẩm khác như xúc xích, mì sợi…

muoithayhanthe

TS Lê Thanh Hưng, thành viên nhóm nghiên cứu cho biết, hiện các chất đang được sử dụng để bảo quản giò chả gồm phụ gia, PDP, polyphosphate… đặc biệt là hàn the, một loại phụ gia được cho là rất độc hại. Với loại muối nghiên cứu được, không chỉ an toàn, mà chi phí còn rất rẻ (điều chế 100g hỗn hợp muối có giá khoảng 10.000 đồng, mỗi ký giò chỉ cần bổ sung 5g muối).

Tuấn Dũng


Mối lo từ hương liệu bán ở vỉa hè

Tháng Sáu 8, 2009

SGTT – Mối lo về vệ sinh an toàn thực phẩm một lần nữa nóng lên khi các siêu thị Co.opmart, Big C vừa đẩy hàng của Tân Hiệp Phát ra khỏi quầy kệ và yêu cầu công ty này phải có giải trình rõ ràng việc bị cảnh sát phát hiện kho có chứa 26 tấn hương liệu quá đát… Trong lúc đó, các loại hương liệu không rõ xuất xứ tiếp tục bày bán công khai trên thị trường

huonglieuviahe 

Hương liệu, hoá chất, trong đó có những loại dùng cho thực phẩm đang được bày bán như thế này. Ảnh: Hồng Thái

Không chỉ có những cơ sở sản xuất thực phẩm công nghiệp biết mua hương liệu về pha chế nước giải khát đóng lon, làm kem, làm bánh mà ngay cả những tiểu thương cũng biết pha chế nước giải khát từ hương liệu như nước mía lau, rau má, cà phê expresso, cà phê caramel, trà sữa trái cây… Bà Phạm Ngọc Thuý, chủ cơ sở bánh Thành Long khẳng định, thực phẩm không thể thiếu hương liệu nhưng vấn đề là cần dùng hương liệu loại nào.

Xem tiếp…


Phát hiện 26 tấn hương liệu nước giải khát quá hạn

Tháng Sáu 7, 2009

(Dân trí) – Trong lúc kiểm tra một kho bãi để xe, cơ quan chức năng phát hiện 3 container chứa 26 tấn hương liệu ở dạng lỏng, viên dùng để chế biến nước giải khát đã quá thời hạn sử dụng. Số hương liệu trên là hàng thuộc Công ty TNHH TM DV Tân Hiệp Phát.

Suadn7609 

Chai sữa đậu nành của Tân Hiệp Phát có “vật thể lạ” mà một chiến sỹ công an uống phải.

Ngày 4/6, Cục Cảnh sát điều tra tội phạm về trật tự quản lý kinh tế và chức vụ Bộ Công an – văn phòng phía Nam (C15B) phối hợp với Quản lý Thị trường TPHCM tiến hành kiểm tra kho bãi tại địa chỉ 169 Nơ Trang Long, quận Bình Thạnh.

Tại đây, cơ quan chức năng phát hiện 3 container lạnh (loại 20 feet) bên trong có chứa tổng cộng 26 tấn hương liệu dùng để chế biến nước giải khát ở dạng viên, lỏng đã quá thời hạn sử dụng. Ngoài ra, cơ quan chức năng cũng phát hiện 207 bao hóa chất dạng bột dùng chế biến thực phẩm, nước giải khát không có hóa đơn, chứng từ.

Sản phẩm nước giải khát của Công ty TNHH TM DV Tân Hiệp Phát luôn được người tiêu dùng ưa chọn trên thị trường như Trà xanh, Sữa đậu nành, Number One và mới đây là Trà thanh nhiệt Dr Thanh. Nhưng thời gian qua, liên tục xảy ra trường hợp người tiêu dùng phản ánh về chất lượng của những sản phẩm nước giải khát này.

Xem tiếp…


“Đầu độc” 8.000ha đất sản xuất nông nghiệp

Tháng Năm 25, 2009

SGTT – Tám tuyến kênh chính phục vụ tưới tiêu cho 8.000ha đất sản xuất nông nghiệp thuộc năm xã của huyện Bình Chánh và Hóc Môn bị ô nhiễm trầm trọng: kiến, cá chết, cây cối đổi màu, ảnh hưởng nghiêm trọng đến đời sống của người dân. Trong khi ấy, các cơ quan chức năng lại bất lực đứng nhìn, chưa tìm ra phương thuốc đặc trị hữu hiệu nào để cứu đất, cứu lúa

pollution 

Cá chết vì nguồn nước bị ô nhiễm. Ảnh: T.Q

Hệ thống thuỷ lợi của huyện Hóc Môn – bắc Bình Chánh bao gồm tám tuyến kênh chính: kênh Thầy Cai, kênh An Hạ, kênh An Hạ – kênh C, kênh liên vùng, kênh ranh Long An, kênh A, kênh B, kênh C… Hệ thống này đảm bảo tưới tiêu cho trên 8.000ha đất nông nghiệp, trong phạm vi các xã Phạm Văn Hai, Lê Minh Xuân, Vĩnh Lộc B (Bình Chánh); xã Xuân Thới Sơn, Tân Thới Nhì (Hóc Môn), và một phần quận Bình Tân.

Xem tiếp…