Giá sữa ở Việt Nam vẫn có khả năng tăng

Tháng Sáu 7, 2009

Báo cáo ngành sữa Quý I/2009 của Trung tâm Thông tin PTNN-NT (AGROINFO) nhận định, có nhiều khả năng, giá sữa trong thời gian tới sẽ tiếp tục tăng. Dự báo, cuối quý III, đầu quý IV/2009 nhiều khả năng giá sữa sẽ tăng khoảng 6-8% so với đầu năm.

images1801617_sua1

Tương quan giá sữa Việt Nam với thế giới. (Biểu đồ: AGROINFO)

Mặc dù sản lượng sữa của Việt Nam liên tục tăng từ năm 2001 đến nay, với tốc độ tăng trung bình khoảng 19%/năm, song vẫn chỉ đáp ứng được khoảng 28% tổng nhu cầu nội địa.

Hơn 70% số còn lại vẫn phải nhập khẩu (trong đó 50% là nguyên liệu và 22% là sữa thành phẩm).

Nhìn chung, nhập khẩu sữa quý I/2009 có nhiều khác biệt so với cùng kỳ năm 2008.

Trong tháng 1/2008 – tháng chuẩn bị cho Tết Nguyên đán, nhập khẩu sữa của cả nước lên tới gần 50 triệu USD – mức cao đột biến so với các tháng khác.

Tuy nhiên, đến tháng 1/2009, kinh tế cả nước gặp khó khăn, người dân thắt chặt chi tiêu và chuyển về tiêu dùng sữa nội kéo theo nhu cầu nhập khẩu giảm tới 53% so với cùng kỳ năm trước.

Xem tiếp…


Lợi nhuận béo bở từ kinh doanh sữa

Tháng Ba 3, 2009

kinhdoanhsua

Cha mẹ có thể nhịn ăn, nhịn mặc, nhịn các khoản mua sắm, giải trí, nhưng không thể nhịn sữa cho con, dù giá sữa có tăng. Ảnh minh hoạ: L.H.T

Giá một kg sữa đạt chuẩn về hạm lượng đạm, béo, đường và có bổ sung đầy đủ các khoáng chất, Vitamin, DHA, Prebiotic…, theo tiêu chuẩn của FAO/ WHO không quá 70.000đ. Nếu cộng thêm bao bì khoảng 7.000 – 8.000đ/lon thiếc, các khoản thuế và chi phí khác cho kinh doanh thì bán trên 100.000đ/kg là các công ty đã có lãi. Vậy mà người tiêu dùng đang phải trả từ 300.000đ/kg trở lên cho các loại sữa được coi là cao cấp!

Quảng cáo càng nhiều, sữa càng cao cấp

Phương thức quen thuộc mà các nhãn sữa cao cấp thường áp dụng để quảng cáo, làm nổi bật lên tính ưu việt của sản phẩm chính là đưa ra các công trình nghiên cứu mới nhất giới thiệu về “chất này, chất nọ” có tác dụng tốt đến sự phát triển của trẻ em tấn công vào 3 phương diện mà phụ huynh thường lo lắng nhất: sự tăng trưởng về thể chất (chiều cao, cân nặng), về trí tuệ (giúp bé thông minh hơn, học nhanh hơn, nhận biết sớm hơn) và miễn dịch phòng chống bệnh tật (tiêu chảy, viêm hệ hô hấp…). Dựa trên nguyên tắc cơ bản là công thức sữa theo chuẩn thế giới của FAO/WHO, các hãng sẽ tổ chức hội nghị khoa học với sự tham gia của giáo sư, tiến sĩ, bác sĩ, chuyên gia dinh dưỡng hàng đầu của các quốc gia để nói về tác dụng tốt của chất mà mỗi hàng chọn cho thêm vào sữa khác nhau, như DHA, ARA, Calci, Prebiotic…

Xem tiếp…


Thị trường đồ uống tại Việt Nam rất tiềm năng

Tháng Ba 2, 2009

Theo các chuyên gia nghiên cứu tại buổi giới thiệu Drinktec 2009 tại Hà Nội ngày 26/2, thị trường đồ uống Việt Nam sẽ tiếp tục tăng trưởng đáng kể trong những năm tới.

Theo đó tổng lượng đồ uống bán lẻ được tiêu thụ tại Việt Nam vào năm 2012 sẽ tăng 46% so với năm 2007 (2007: 530 triệu lít, 2012: 970 triệu lít).

Nhìn chung, thị trường đồ uống tại Việt Nam là một thị trường còn nhiều tiềm năng, đặc biệt tại các thành phố và thị trấn, nơi lối sống hiện đại đang ngày càng trở nên phổ biến dẫn đến sự gia tăng về nhu cầu thực phẩm đã qua chế biến và đóng gói.

Ngoài ra mặt hàng sữa cũng đang trở nên phổ biến với lượng tiêu thụ sữa theo đầu người vào năm 2012 được dự kiến tăng 22% so với năm 2007 (2007: 1,8 lít, 2012: 2,2 lít).

Ông Nguyễn Văn Hùng, Phó Chủ tịch kiêm Tổng thư ký Hiệp hội Bia-Rượu-Nước giải khát Việt Nam cho biết, phần lớn các dây chuyền sản xuất rượu-bia-đồ uống của các thành viên trong Hiệp hội đều được mua từ các hội chợ như Drinktec.


Sữa ngoại lại rục rịch tăng giá

Tháng Hai 22, 2009

Theo tính toán của các nhà sản xuất trong nước, giá sữa ngoại đã gấp đôi giá thành sản xuất, nhưng chưa thấy nhãn hãng sữa ngoại nào giảm giá, ngược lại có hãng đang chuẩn bị động thái tăng giá

importedmilk

Nếu loại trừ chi phí tiếp thị, giá bán sữa ngoại đã gấp đôi giá thành sản xuất, theo tính toán của các nhà sản xuất trong nước. Ảnh: H.T

Đại diện của tập đoàn Abbott tại Việt Nam đã xác nhận kế hoạch tăng giá đã được chuẩn bị, dự kiến sẽ gửi thông báo đến các nhà bán lẻ, đại lý vào tuần cuối cùng của tháng này.

Không sợ mất thị phần

Vị đại diện này nói rõ: “Giá sữa Abbott bán vào Việt Nam không thay đổi, nhưng tính từ năm ngoái đến nay, tỷ giá đồng USD đã tăng trên 5%. Vì mức tăng tỷ giá này, nhà kinh doanh sẽ tăng giá bán sỉ khoảng 4%”.

Việc tăng giá điện có thể ảnh hưởng đến giá thành sản xuất, nhưng theo một số doanh nghiệp sản xuất sữa của Việt Nam, có thể tính toán và chịu đựng theo nhiều cách khác nhau, chứ không nhất thiết phải tăng giá bán lẻ.

Xem tiếp…


Clip quảng cáo sữa chua Becel

Tháng Một 14, 2009

Quảng cáo sữa chua men sống Yakult

Tháng Mười 22, 2008

Clip quảng cáo của nhãn hiệu sữa chua men sống Yakult hàng đầu thế giới.

*Nếu bị đứng hình do tốc độ đường truyền chậm, bạn hãy chờ cho clip chạy xong lần đầu, sau đó nhấn Replay để xem lại với tốc độ bình thường do clip đã được trang web nạp lên sẵn.


Thị trường sẽ chỉ còn sữa giá cao?

Tháng Mười 4, 2008

Những đợt kiểm tra nhà sản xuất sữa trên toàn quốc do các thanh tra y tế tiến hành trong những ngày qua chỉ ra thị trường chủ yếu tiêu dùng nhóm hàng sữa giá thấp là trẻ em vùng nông thôn và các tỉnh vùng sâu, vùng xa. Đây cũng là thị trường tiêu dùng mà chất lượng sản phẩm chỉ được nhắc tới khi có sự cố như trường hợp sữa có melamine

Khi thị trường chỉ còn sữa hàng hiệu độc diễn, trẻ em nghèo sẽ mất cơ hội uống sữa. Ảnh chỉ mang tính minh hoạ. Ảnh: M.T

Thị trường này có sự tham gia của gần 80 đơn vị sản xuất trong nước, với hàng chục loại sữa tăng chiều cao, sữa cho trẻ thông minh, sữa cho trẻ lớn chắc khoẻ. Đây cũng là thị trường tiêu dùng mà chất lượng sản phẩm chỉ được nhắc tới khi có sự cố như trường hợp sữa có melamine. Sự lỏng lẻo đó khiến cho một số nhà sản xuất có thể “sáng chế” công thức sữa theo công thức thông dụng là mua nguyên liệu với mức giá thấp nhất rồi bổ sung thêm các vi chất như DHA trên dây chuyền công nghệ khá đơn giản theo kiểu “trộn bê tông” ở vòng quay thích hợp để các chất hoà trộn đều. Cơ sở nào khá hơn có thể đầu tư vào bao tự động có khử trùng, còn không thì làm thủ công. Sau đó, nhà sản xuất đầu tư thêm chút ít cho bao bì, dán các nhãn mác có giới thiệu xuất xứ nguyên liệu ngoại nhập để bán với giá cao.

Xem tiếp…