Hồ tiêu Việt Nam – nâng cao vị thế trên thị trường thế giới

Tháng Năm 24, 2008

Ước tính năm 2008, kim ngạch xuất khẩu hồ tiêu sẽ đạt 310 triệu USD và hồ tiêu Việt Nam đang giữ vai trò quan trọng trên thị trường hồ tiêu thế giới – Đây chính là cơ hội để ngành Hồ Tiêu Việt Nam nâng cao vị thế của mình.

Theo Hiệp hội Hồ tiêu Việt Nam (VPA), với hơn 100.000 tấn hạt tiêu cung cấp cho thị trường, Việt Nam hiện là nước xuất khẩu hạt tiêu số 1 thế giới, chiếm hơn 50% thị phần mặt hàng này trên toàn cầu. Sở dĩ hạt tiêu Việt Nam có ảnh hưởng lớn đối với giá hạt tiêu toàn cầu vì nguồn cung ở nhiều nước sản xuất lớn đang giảm dần như Ấn Độ, Brazil và Indonesia. Sản lượng hạt tiêu thế giới được dự báo sẽ tiếp tục giảm 15 – 20% do diện tích hồ tiêu đang bị thu hẹp cộng với thời tiết bất lợi và dịch bệnh lan rộng tại nhiều nước xuất khẩu lớn.

Trong tình hình như vậy, giá hạt tiêu Việt Nam xuất khẩu liên tục tăng cao trong vài tháng trở lại đây. Hiệp hội Hồ tiêu Việt Nam dự báo, giá hạt tiêu xuất khẩu sẽ tiếp tục cao và có thể lên đến trên 5.000 USD/tấn. Tổ chức Hạt tiêu Thế giới khẳng định, nguồn cung hạt tiêu đen năm 2008 chắc chắn sẽ giảm do sản lượng ở các nước Ấn Độ, Brazil và Việt Nam đều có xu hướng giảm. Tại Ấn Độ, niên vụ 2007- 2008 dự kiến sẽ bị chậm lại vì mưa nhiều và kéo dài ở những khu vực trồng tiêu. Sản lượng dự báo sẽ giảm 15-20%, sản lượng của Việt Nam dự kiến cũng sẽ giảm 10-15%, xuống 85.000-90.000 tấn so với mức 100.000 tấn năm trước. Theo báo cáo mới nhất, sản lượng của Brazil sẽ chỉ đạt 30.000 – 35.000 tấn, giảm so với mức dự báo 40.000 – 45.000 tấn. Ngoài ra, tại Ấn Độ, phần lớn hạt tiêu dự trữ đã và đang được đem ra sử dụng nên nguồn dự trữ năm 2007 cạn kiệt, ảnh hưởng tới tổng cung vào năm 2008.

Sự sụt giảm sản lượng của các quốc gia dẫn đầu về hạt tiêu chắc chắn sẽ tác động mạnh tới thị trường thế giới. Theo các chuyên gia của IPC, sản lượng tiêu thụ hạt tiêu thế giới ước tăng 3,46% mỗi năm nhưng hầu hết lượng dự trữ của các nước sản xuất đã được bán ra khi giá tăng cao trong hai tháng qua. Những yếu tố này sẽ là cơ sở để giá hạt tiêu sẽ tiếp tục tăng trong thời gian tới. Có thể thấy, đây là những tín hiệu tích cực cho các doanh nghiệp và người trồng tiêu Việt Nam. Các chuyên gia khẳng định, người trồng tiêu Việt Nam và các doanh nghiệp xuất khẩu đang nắm trong tay thời cơ nhưng để tận dụng và khai thác tối đa cơ hội này, các doanh nghiệp cần phối hợp với người nông dân để chủ động dự trữ và chọn thời điểm tốt nhất để bán ra thị trường.

Kim ngạch xuất khẩu hạt tiêu năm 2008 ước tính sẽ đạt 310 triệu USD. Hiện, dự trữ hồ tiêu xuất khẩu còn đang rất dồi dào. Vì vậy, sẽ không có tình trạng cháy hàng như một số mặt hàng xuất khẩu khác.Chủ tịch Hiệp hội Hồ tiêu Việt Nam cho biết, Việt Nam đang giữ vai trò quan trọng trên thị trường hồ tiêu thế giới nhưng các doanh nghiệp (DN) xuất khẩu vẫn chưa biết làm ăn theo đúng quy luật kinh doanh, đó là “bán cái khách hàng cần” chứ không bán những gì chúng ta có. Vì vậy, nhiều ý kiến cho rằng, thương hiệu của cây tiêu Việt Nam còn mờ nhạt trên thị trường quốc tế. Tuy nhiên, với việc nắm giữ hơn một nửa thị phần xuất khẩu, chiếm lĩnh gần như toàn bộ thị trường Tây Á và châu Phi, tính ổn định tại các thị trường rất cao… thì có thể nhìn nhận rằng, cây tiêu Việt Nam đã và đang xây dựng được thương hiệu của mình trong mắt người tiêu dùng và bạn hàng quốc tế.

Vấn đề tồn tại của ngành hồ tiêu hiện nay là tính ổn định trong chất lượng sản phẩm và việc đầu tư để tăng cường chất lượng còn chưa thỏa đáng. Trong khi đó, mối liên kết giữa DN và nông dân còn yếu và lỏng lẻo. Với giá tiêu cao như hiện nay, nông dân gặp thuận lợi nhưng các DN lại phải đau đầu về giá cả. Một vấn đề nữa là khi hạt tiêu mất giá, nông dân đua nhau phá bỏ, còn khi được giá, lại đổ xô trồng, mở rộng diện tích. Vì vậy, rủi ro là điều không thể tránh khỏi. Để hạn chế những điều này, Bộ Nông nghiệp và PTNT đã chỉ đạo và khuyến cáo nông dân, chỉ nên giữ diện tích hồ tiêu vào khoảng 50.000ha.

Nguồn: http://vinanet.vn

Advertisements

Việt Nam có vườn tiêu năng suất cao nhất thế giới

Tháng Năm 24, 2008

Theo Hiệp hội hồ tiêu Việt Nam, Với năng suất 15 tấn/ha thu hoạch vụ vừa qua, vườn tiêu của ông Nguyễn Văn Quéo ở thị trấn Chư Sê, tỉnh Gia Lai là vườn tiêu có năng suất cao nhất Việt Nam và cũng cao nhất thế giới hiện nay.

Năng suất của vườn tiêu này cao vượt trội so với mức phổ biến 4 – 5 tấn/ha của các vườn tiêu ở huyện Chư Sê và so với mức chung của thế giới khoảng 0,8-1,2 tấn/ha.

Theo chủ nhân của vườn tiêu, để đạt năng suất cao như vậy phải bắt đầu từ việc chọn được giống tiêu thích hợp nhất với thổ nhưỡng, thời tiết Chư Sê; ngoài ra, khoảng cách trồng phải đủ để cây thu được nhiều ánh sáng nhất, đồng thời hạn chế sâu bệnh. “Đặc biệt trong quá trình chăm sóc không dùng phân bón hóa học, chỉ bón phân hữu cơ. Các loại sâu bệnh phải xử lý từ gốc, tuyệt đối không phun thuốc bảo vệ thực vật trực tiếp lên lá”, người nông dân này cho biết. 

Bắt đầu trồng hồ tiêu từ năm 2007, đến nay ông Quéo đã sở hữu một vườn tiêu không chỉ có năng suất cao mà còn là một trong những vườn tiêu có quy mô lớn nhất huyện Chư Sê – phủ thủ hồ tiêu của Việt Nam hiện nay, với 9ha. 

Ông cho biết, với quy trình chăm sóc hồ tiêu do ông nghiên cứu và áp dụng, mỗi năm người trồng tiêu có thể giảm được chi phí sản xuất từ 30-35 triệu đồng/ha. Không chỉ trồng tiêu cho năng suất cao, ông Nguyễn Văn Quéo còn sản xuất được loại sản phẩm mới là tiêu đỏ có chất lượng cao, thơm cay đặc biệt, cho thu nhập cao gấp 3-4 lần hồ tiêu thông thường. 

Sản phẩm tiêu đỏ này đã được Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tặng danh hiệu: “Hàng nông, lâm sản chất lượng cao và uy tín thương mại”, hiện không đủ hàng cung cấp cho thị trường. 

Năm 2007, chỉ với 1,5 ha vườn tiêu cho thu hoạch, ông Quéo thu được hơn 20 tấn hồ tiêu, trị giá hơn 1,5 tỷ đồng. Ông cho biết, với 3,5 ha tiêu cho thu hoạch trong năm nay, mức giá lại đang cao, bán như hiện nay, vườn tiêu của ông có thể cho thu nhập trên 5 tỷ đồng. 

Mới đây, ông Nguyễn Văn Quéo đã được chính quyền địa phương cho phép thực hiện dự án xây dựng Trung tâm sản xuất tiêu sạch quy mô 30ha – đồng thời là nơi trình diễn và hướng dẫn nông dân trong vùng phương thức sản xuất hồ tiêu đạt hiệu quả và bền vững. 

Số liệu của Hiệp hội Hồ tiêu Việt Nam cho thấy, với hơn 100.000 tấn hạt tiêu cung cấp cho thị trường, Việt Nam hiện đứng đầu thế giới về là xuất khẩu sản phẩm này, chiếm hơn 50% thị phần hồ tiêu toàn cầu. Riêng quí 1 năm nay, Việt Nam đã xuất khẩu khoảng 16.000 tấn hạt tiêu, đạt kim ngạch khoảng 55 triệu USD. 
 

Nguồn: kinhte24h.com